[高雄-食記] 老鹽埕復古小吃探險: 阿財雞絲麵+樺達奶茶－mikis0608

話說身為高雄人
對於高雄的美食實在了解的太~~~~少太少了!!
以前都住家裡面
根本也不會去外面尋找好吃的外食
到了長大結婚後
才有機會慢慢地去發掘一些在地美食

就以鹽埕區來說吧
叱吒一段時間的黃金地段
當然蘊含許多好吃美食在其中囉!!!

這陣子找了好多家網路推薦美食來巡禮
首先看到的是本人很愛吃的雞絲麵
那種炸過後麵條的香味真的很誘人

鹽埕阿財雞絲麵可是遠近馳名咧!!!
首先先在外面點餐與挑完滷味後
店家會幫你找位子!!

主張自己自製雞絲麵條
跟外面賣的細麵不太一樣

屬於較粗口感較有彈性
雖然炸過但還是保有麵條的Q度

有分乾的跟湯麵兩款
跟面還會再付碗清湯給你唷^^

滷味也是有很多種類
我們就小點了雞肝/雞心/滷蛋三樣
每樣都有入味且不會太死鹹

聽說招牌是太監雞
下次人多一點再來試試看

吃飽就要來杯冷飲解解渴咩!!
愛喝奶茶的老頭找到老店[樺達奶茶]
超級復古的給茶方式
就是有很多像是飲水機的鐵管
店家可能踩一下開關
茶就會自動從鐵管中釋出~~

以前好愛看這種方式給茶喔!!!!好懷念阿!!!!

他們家的奶茶是屬於古早味的紅茶牛奶不加冰塊
十分順口好喝
完全不甜膩~與時下手搖奶茶味道不一樣
老頭這個奶茶控一喝馬上就舉大拇指說好!!!
看來以後會常來光顧阿!!

目前還喝過潽洱+紅茶+牛奶 (益壽奶茶)
個人覺得喜歡普洱的朋友應該很愛
因為奶味較淡~茶味很重

另外還有看到餐車雞蛋糕
超愛吃的我立馬去買了一包~~

算是紮實的口感
但是可能被我悶著就有點不脆了@@
喜羊羊在生氣嗎???